Las Tostadas son un platillo típico de nuestro México Mágico, están llenas de colorido y tienen un gran sabor, en realidad son deliciosas!! las preparamos muy rápido y fácil y podemos agregarles prácticamente todo lo que se nos antoje, son prácticas y podemos servirlas como un platillo único, pues contienen por lo general, verduras, carnes, lácteos, en fin, de todo un poco, se animan a prepararlas?
Ingredientes:
Tostadas de maíz
Frijoles refritos (recuerdan la receta? http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/frijoles-refritos.html)
Lechuga fileteada y desinfectada
Jamón picado en cuadritos pequeños
Queso amarillo picado en cuadritos pequeños
Queso blanco
Crema
Salsa de tu preferencia
Aguacate en rebanadas delgadas
Cueritos en vinagre (opcional)
Procedimiento:
Sólo necesitamos calentar un poco los frijoles, o tenerlos a temperatura ambiente, se les unta a las tostadas un poco de frijoles refritos, se agrega el queso y el jamón picados, se agrega la lechuga, cueritos en vinagre (opcional), queso, crema, aguacate y salsa de tu gusto y a tu gusto, y listo!! sólo les recomiendo que no las dejen preparadas mucho tiempo, pues las tostada tienden a suavizarse y ya no saben ricas, el chiste es que estén crujientes, son muy prácticas para una reunión en la que sólo disponemos en la mesa los ingredientes necesarios para que las personas se preparen sus tostadas al gusto... verdad que suenan deliciosas??
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